若岡史子とことのは合奏団ブログ

江田島でスダチとレモンを頂いた

スダチは焼き魚や鍋物など料理に大活躍
そして焼酎割りにもf^_^;

レモンと言えば黄色
グリーンのレモンは時々目にしてたけど初めてなので江田島の生徒さんに尋ねると
「皮は刻んでかき揚げに入れても美味ですよ」(@_@)

皮を切ると黄色のレモンより一段と清々しい香りがたちこめる

かき揚げにしても香りが消えず微かな苦味とで美味しい～～o(^-^)o
是非お試しを