2022年6月23日
鰻
娘夫婦の招待で広島の老舗の鰻専門店へ初めて行きました(o^^
期待感いっぱいで先ずは白焼きを!
これが絶品!塩、わさび、オリジナル薬味、どれで食べても美味し
生ビールにあうっ〜沁みるっ〜〜
そしていよいよ待ちに待ったうな重です╰(*´︶`*)╯♡
先ずひと口!
なんとも香ばしく脂がのってるのにむつこくなくて感動です
焼き方なの??
そして代々続くタレが甘すぎず絶妙
3人とも黙々と箸が進む進む(笑)
見事に完食しました!
さすが専門店!又来たいね\(^-^)/
今度は違った逸品を〜なんて心は既に次回へ(^^;;