若岡史子とことのは合奏団ブログ

私、お豆さんが大好きなんです。おせちの黒豆、鏡開きのぜんざいと今年も食べてます

でも軟らかく茹でるのに時間がかかって大変。
そんな私に強い味方、今話題のスープジャーを手に入れました。

さっそく、残ってた黒豆を大さじ２杯熱湯で洗い、すぐジャーに入れ、熱湯を注ぎすぐふたをします。

待つこと３時間。うっかり忘れて4時間ぐらいたってしまいましたが見事軟らかくなってました。
後は鍋に移して味付けして出来上がり。
省エネ、時短簡単にラッキーです。