若岡史子とことのは合奏団ブログ

大津在住のひろこさんが里帰り～お稽古に(^O^)

彼女手作りの佃煮を頂きました！！

魚の名は琵琶湖で捕れる「「ゴリ」とのこと

いかなごや　ちりめんじゃこは知ってるけどゴリは淡水魚だそうで口にするの初めて！！　小さくて小さくて柔らかな食感に生姜がアクセントでびっくりするほど美味しい！！
既製品とは違って味付けが私の好みにピッタリです＼＾o＾／

夜　早速おつまみにしてビールをグィ～
ビールは一口ぐらいしか飲めないのに何とまぁ　いくらでもいける～～f^_^;

毎晩くせになりそう、、、(笑)