至福

やっと秋です
食欲の秋です
今日 ゆみちゃんから旦那さんが釣って来られたサワラを頂きました!
1メートルもの大きさだったとか(@_@)

綺麗に捌かれた炙りと一夜干しの切り身
早速炙りをお刺身でおろしニンニク醤油をつけてう〜うまっ!!
ビールにも最高!!幸せ〜!!
サワラは出世魚で高級魚だそうです

一夜干しは明日の楽しみに
塩焼きにしてレモンかな

元気百倍です\(^o^)/

カテゴリー: 若岡 — kotonoha 9:02 PM
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