メンバーY・Yさんより・・・

名物に旨いもの無しっていうけども
私　名物・・お料理　お菓子とも好きです　＾＾

その地方の気候にあった美味しいお菓子とかお料理は
頂けるチャンスがあれば
是非にと　＾＾

…で
お箏のお稽古の後
先生の一言
「やっぱり　ゆべし　が一番　」

？？？？
ゆべし・・・
聞いたことはあるような
しっかし
まだ食べたこと無い

で…
デパート通販でのお取り寄せ
松江福田屋柚餅子（ゆべし）

箱の中には【８個入り×５】一人で40個は食べれません…
あちこちに配って
先生にも

が…
先生「これなに」

私　「先生のお好きと言われた柚餅子です」

先生「へぇ　ゆべしってこういう字を書くんだ…でもゆべし
ってくるみがはいってて…..」

どうもゆべし違いのようです
で…
調べてみると
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源平の時代に生まれたとも伝えられ、菓子というよりも保存食
・携帯食に近いものであったとされ、時代とともに現在のよう
な菓子へ変化したといわれている。

現在では珍味に分類されるものと、和菓子の一種（蒸し菓子や
餅菓子など）に分類されるもの、その他のものに分けられる。

全国各地で様々な形状・味のゆべしが存在しており、製造法も
異なり、千差万別である。中には各地のゆべしを食べ歩く事を
趣味とする通もいる。
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↑
私これやってみたいです

で…
先生の美味しいゆべしは多分くるみゆべしだと
これは柚子のない東北のゆべしなので
ゆずは使われてないとか

まずは近場のデパ地下廻りからの始動でっす！！

＾＾/