春キャベツ

いつもお取り寄せしてる福岡のおだしの店から春編レシピが届きました
手巻き春キャベツが何ともみずみずしく美味しそう!是非私も^_^

今私が春キャベツでハマってるのが娘が教えてくれた関西風お好み焼き

春キャベツたっぷりと干桜エビ、ニンニクの芽、天かすを、卵を溶いた粉に混ぜ合わせて焼きます

粉には勿論愛用の福岡のだしを袋から破って混ぜます

お肉をいれなくても干桜エビからとても良い旨味が出るし1人でも食べたい量で出来るので大いにハマってます
( ◠‿◠ )

チーズや大葉もトッピングすると美味しいそうですよー

カテゴリー: 若岡 — kotonoha 2:16 PM
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